sabato 12 febbraio 2011

cup-cake....innamorati!

ciao amici!

come vi ho anticipato,ieri è stata una giornata ricca di pasticci!!
oltre alla torta golosa al cioccolato,ho fatto una serie di biscottini e.... dei cup-cake cuoriciosi,dolci e innamorati!



la ricetta è quella della torta al cioccolato,ho semplicemente tenuto da parte un pochino di impasto,quel che bastava per quattro dolcini.

INGREDIENTI

3 uova a temperatura ambiente
130 gr di farina
20 gr di fecola di patate
30 gr di cacao amaro (la ricetta originale ne prevede 35-50 gr
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di latte
50 gr di olio di semi di girasole





DECORAZIONE

panna fresca da montare
crema gianduja (o nutella)
zuccherini


PROCEDIMENTO

lavorare a lungo lo zucchero con le uova.devono diventare chiare e spumose.sempre mescolando,aggiungere lentamente il latte e l'olio.unire a cucchiaiate le farine setacciate con il lievito e il cacao.amalgamare con cura,mettere negli stampini,e infornare in forno preriscaldato a 170° per 10-15 minuti.


eccoli quì!




simpatici vero?




versione romantica



con questa ricettina,partecipo al contest di flavia
hart-to-hart

18 commenti:

  1. Sono deliziosi!!!!Ideali per s.Valentino , bravissima.

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  2. Troppo carini e dolcissimi!!
    Bravissima cara
    Buona domenica Anna

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  3. Ma come sono belli, bravissima Francesca!!!!!!!!!!!!!!!!

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  4. Belli..Buoni ...Simpatici...Kiss x Civette!

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  5. sono simpaticissimi!! brava!! baci, felice weekend!

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  6. Troppo carini!
    Secondo me meriterebbero di vincere il contest!

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  7. @Speedy70
    @Ranapazza
    @Nanussa
    grazie per i vostri commenti!

    @Dana
    grazie per la fiducia...ma ho visto dolcini meravigliosi tra le ricette del contest di flavia...i miei cuoricini sono così semplicini!
    buon fine settimana,francesca

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  8. Sono romanticissimi, che carini!^_^

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  9. @Cranberry
    grazie anche a te!
    buona domenica,f

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  10. Veramente carini, bravissima. Un abbraccio e buona domenica.

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  11. che teneri!!!! e che buoni!!!!

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  12. Ma che carini!!!Grazie cara, un abbraccione, Flavia

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  13. Sono veramente deliziosi!!!
    Bravissima!!!
    Buon lunidì

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  14. ma che cariniiii! mi piacciono da morire quei cuoricioni con faccina!
    grazie del tuo passaggio, mi inserisco fra i tuoi lettori, complimenti per il blog.
    a presto!

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  15. anche io per san valentino ho fatto dei cupcakes, i tuoi sono adorabili!

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  16. uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh ma sono tenerissssssssssimi !!!!!

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