Ciao amici!
sento gli uccellini cinguettare e intravedo un pallido sole... sarà una giornata come tante,il pomeriggio al parco e mille pensieri. Ma è una bella giornata,ed è tutta un'altra musica.
La scorsa domenica,con i bambini,ci siamo soffermati a guardare quanto è bella la natura che nasce... loro pensavano a trilly e alle fatine della primavera, e io gli mostravo le gemmette che sembravano smeraldi... sono rimasti incantati,davanti agli alberi fioriti... al parco che "si veste" di nuovi colori.
Abbiamo anche scattato delle foto... ora mi devo procurare un libro di botanica,perchè non conosco i nomi di tutti i fiorellini,specie quelli che fioriscono sui cespugli... loro sono curiosi,e un pò anche io!
Tornati a casa... mi son messa a pensare.Alle mie passionei,a ciò che mi piace.a cosa mi ha spinto a fare i biscotti in casa,e poi a tentare di fare le torte... e mi son detta, "ma deve esserci una ricorrenza speciale per fare una torta speciale?"
NO! ha risposto la mia mente... e così,ho preparato una torta.Solo la base,era domenica sera... ho voluto provare la
victorya sponge,da tempo ne sentivo parlare,ma non l'avevo mai provata... devo dire che la quantità di burro mi ha lasciata un pò perplessa,ma questa è un'altra storia!ingredienti,procedimento,e opinioni circa questa torta americana,sono destinati ad un altro post,così come la farcitura scelta!
Oggi parliamo del prodotto finito!
In collaborazione con i miei bambini, la
Zuccherando production, presenta la TORTA MUSICALE!
Così hanno deciso che doveva chiamarsi, Christian e Beatrice.
TEMA: domenica al parco (ho tremato...mi immaginavo a costruire altalene in pasta di zucchero,scivoli e quant'altro.... mi è andata bene!)
DOMANDA: di che colore facciamo la torta?
RISPOSTA: marrone come il fusto degli alberi,risponde Christian..e Beatrice annuisce!...e io... non verde come il prato? è un colore più allegro... tentenno,ci provo,ma loro,no,sono caparbi,insistono... e io cedo!!! ma cerco di stare più su un color nocciola....
COSA VI è PIACIUTO DEL PARCO?
RISPOSTA: beatrice... i fiori e gli alberi,gli attacchiamo le foto che abbiamo fatto??? si amore...
christian... gli uccelli che cantavano!!... e io...facciamo un passerotto? NO NO risponde serio...
la musica!
E io penso tra me e me... si è vero,abbiamo guardato la natura,abbiamo parlato di quanto sia meravigliosa.... ma poi hanno trascorso due ore ad arrampicarsi,correre,saltare,lanciarsi con la funicolare... e sono felice. Felice che abbiamo fissato nella loro testolina,non solo il gioco,ma anche ciò che li circondava...
PROCEDIMENTO:
Christian e Beatrice hanno intagliato le note... si lo,so,sembrano scarpe,ma non importa... io le trovo bellissime.
Io mi sono occupata dei fiori.Una rosa "però grande mamma" e delle roselline "che non devono sembrare delle rose,ma delle tipo di rose"... dice Beatrice...
Ce la possiamo fare.... e iniziano i lavori... tutto bene... ma il marrone non è abbastanza marrone,i tronchi sono più scuri,dice Christian... non preoccuparti tesoro,dopo la mamma con un trucchetto lo fa più scuro....
Le rose vere sono più belle,mi dice Beatrice... amore lo so,mi allenerò tantissimo e per il giorno del tuo matrimonio avrai un bouquet di rose in pasta di zucchero da far invidia alla zia flower disainer... si convince.
Le roselline del cespuglio erano diverse,più piccole... si cara,ma sai è passato qualche giorno,sono cresciute...!!!! (meno male che non è una cliente!!!!)
Ci siamo riusciti!
una torta da oscar!!! (ai loro occhi)
Il nastro,è stato aggiunto non solo per abbellire la torta...ma perchè gli alberi hanno i tronchi MARRONI!!!!!
Una foto della fetta... con una rosa blu,per Christian perchè io sono un maschio!!!!
Alla prossima ricetta,
Francesca
