martedì 18 gennaio 2011

torta...per un anniversario!

ciao amici!
questa torta ha una storia... il 1° ottobre 2005 io e dario ci siamo sposati..che emozione...il nostro christian aveva 20 mesi e solo tre settimane prima avevamo scoperto di aspettare la nostra piccolina.
era una bellissima giornata di sole,sembrava primavera.ricordo la passeggiata tra la folla del sabato,in centro paese...sono arrivata in comune a piedi,con i miei fratelli e tutti che guardavano...ero felice,quel giorno.emozionata come non credevo...
per una serie di eventi poco felici,non abbiamo mai festeggiato l'anniversario di matrimonio...solo il primo anno,perchè abbiamo battezzato nostra figlia lo stesso giorno,e durante il ricevimento abbiamo voluto ricordare quel bellissimo giorno di un anno prima.

chi mi conosce sa,che il 16 settembre 2009 è stato l'ultimo giorno "normale" della mia vita...da quel dì il buio,come sempre accade,quando la gioia più grande,si trasforma nel più grande dei dolori...
allora niente più feste,se non il natale e il compleanno di christian e beatrice... 
il terremoto emotivo,e la crisi che inevitabilmente si è abbattuta su di noi...

ora piano piano cerco la luce...e così,a sorpresa,ho organizzato una cenetta con i nostri testimoni...e una tortina,solo una torta... ma che significava,ok,ricominciamo...

è un pan di spagna da 4 uova,120 gr di farina e 120 gr di zucchero

BAGNA acqua zucchero e rhum

FARCITURA uno strato di crema pasticcera al cioccolato
                 uno strato di crema pasticcera alla nocciola

Ecco la torta...nulla di che,è molto semplice...la prima totalmente rivestita in pasta di zucchero



per rifinirla,sul bordo ho messo un nastro di raso blu



la fetta...




questo è tutto!
alla prossima torta,francesca

16 commenti:

  1. Ciao..bella....è così sai che deve essere...per tutti voi...qui!!! Ti abbraccio tanto tantro...buonanotte, Flavia

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  2. grazie Flavia... notte notte anche a te!

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  3. tesoro...ti abbraccio forte forte, tvb....questa torta è stupenda

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  4. Ci conosciamo da poco, ma sei nel mio cuore cara blogghina!!! Un abbraccio e complimentissimi per la meraviglia di torta!!!!

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  5. Ciao tesoro non conosco la tua storia, ma capisco che qualcosa di grande ti ha colpito e ti dico solo che ti sono tanto vicina con il cuore e ti abbraccio forte!!La tua torta e' speciale e bellissima!!!Un bacione!!!

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  6. Ciao Francesca, ti ho raggiunto (e ti aggiungo subito) dal blog di MammaPapera e le tue torte mi hanno letteralmente incantata! Fosse la volta buona che mi decido e osare qualcosa in più del "solito" ciambellone.
    Anche io, come rossella, intuisco qualcosa del tuo grande dolore... Anche se "ancora" non ci conosciamo ti abbraccio col cuore.

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  7. Ecco! ho parlato troppo presto... clikkando sul tasto "segui" mi compare un messaggio di errore... Ma ci riprovo... si si che ci riprovo!

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  8. Ti mando un forte abbraccio Francesca ... e, a proposito, la torta è bellissima;
    un bacione
    Cincy

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  9. Bellissima questa tua torta,
    ciao

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  10. alessandra
    speedy70
    cincy
    rossella
    ch
    stefania

    grazie a tutte...ricambio l'abbraccio.
    francesca

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  11. La tua storia mi ha colpita, devo essere sincera! Hai un bellissimo blog e cucini cose veramente buone. Ti seguo con immenso piacere!

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  12. @strauberry blonde
    ti ringrazio per la visita e le belle parole...
    francesca

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  13. ...questa torta non è affatto una "semplice" torta, ma un "..da qui ricomincio!"..bè direi che è una torta specialissima :)

    Ciao zia Francesca,

    L'amica gabbiana e la gabbianella :*

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  14. Va bene, ..va benissimo....non ti avevo chiesto di partecipare..perchè aspettavo te la sentissi tu...un abbraccione, Flavia

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