questa mattina,dopo aver accompagnato i bambini a scuola e asilo,aver messo ordine in casa,aver stiracchiato qualcosa.... ho preparato una tortina,che porterò nel pomeriggio alle compagne della scuola di danza di Beatrice,così faranno merenda insieme,senza capricci!! e si,perchè puntualmente,ogni giovedì,l'una vorrebbe la merenda dell'altra... vediamo oggi come andrà....!
INGREDIENTI
3 uova medie (io le uso sempre a temperatura ambiente)
65 gr di cioccolato bianco in scaglie
250 gr di zucchero
350 gr di farina
70 gr di nocciole tostate tritate finemente
250 gr di burro morbido
150 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO
lavorare a lungo il burro con lo zucchero,deve diventare come una crema.
aggiungere un uovo alla volta.non aggiungere il successivo fino a quando il precedente non è ben assorbito dall'impasto.dopo aver messo l'ultimo,lavorare il composto,con le fruste (io uso il bimby) per 10 minuti.
aggiungere a cucchiaiate la farina setacciata con il lievito,le nocciole,il cioccolato bianco e infine il latte.
mescolare bene,non devono esserci grumi.
mettere in una teglia imburrata e infarinata (diametro 26) e infornare.forno pre-riscaldato a 170° per 40 minuti.fate sempre la prova stecchino
ho pennellato il bordi con della marmellata di albicocche e ho fatto aderire al bordo le nocciole tritate che avanzavano.una spolverata di zucchero velo,qualche briciola di granella di nocciole... et voilà,la torta è pronta!!!
l'interno della torta... rimane un pochino umida...buona!
la fetta golosa...
con questa ricetta,partecipo al contest nocciolando
ciao a tutti,alla prossima ricetta,
Francesca
bellissima buonissima
RispondiEliminama allora è come dicievo io nn c'è ripieno
Che buona davvero una torta golosa e di facile esecuzione bravissima!!! Fortunate quelle bimbe che hanno potuto assaggiarla!!!Un bacione!!!
RispondiEliminamhhh che bontà!!Io poi...le nocciole le adoro!!
RispondiEliminaChe voglia fa venire questa torta! Buonissima, fortunata la figlia e le compagne. Un abbraccio, buona giornata.
RispondiEliminaChe bella e buona!! bravissima con il cioccolato bianco che adoro ancora più buona!!
RispondiEliminabuon fine settimana Anna
@Alessandra:nessun ripieno per questa torta!!
RispondiEliminaanche se... ne è avanzata poco meno di metà,ieri sera l'ho divisa a metà e farcita con uno stratino di nutella...buooooooooooonissssima!!
@Rossella:si è molto semplice e veloce.io spesse volte ho sostituito le nocciole con le mandorle,e il cioccolato bianco con quello fondente..molto buona anche così!
@Monica:grazie!!
@Mariacristina:le bimbe sono state molto molto contente!
@Anna grazie,buon fine settimana anche a te!
Scoprire il tuo blog è stata una fortuna.. sono contenta di essere una tua nuova fan..
RispondiElimina@Fabiana: grazie per essere passata e per le belle parole!
RispondiEliminafrancesca
Buona da provare
RispondiEliminaBuona e golosa!! è davvero molto allettante, complimenti!!! un abbraccio :)
RispondiEliminaSplendida torta cara Francesca, prendo nota, bacioni!!!!!!!!
RispondiEliminaChe bello il tuo blog...ed è davvero invitante questa torta...complimenti!!!
RispondiElimina@Sissy
RispondiElimina@luciana
@Speedy
GRAZIE!
@Makenia.grazie per essere passata dal mio blogghino!
buona domenica a tutte,
francesca
sento già il profumino di questa delizia! ciao da Elisa
RispondiElimina@Imperatrice:ti ringrazio e grazie per essere passata dal mio blog!
RispondiEliminafrancesca
Anche mia figlia il giov va a danza! E per la merenda è la stessa cosa, quella degli altri è sempre più buona! Ti ringrazio per questa torta super golosa, a presto ;-)
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